Алкоголь на праздничном столе

Алкоголь на праздничном столе

Впереди праздники, а какой праздничный стол без спиртного! Прежде, чем приступать к торжествам, рекомендуем ознакомиться со свойствами Ваших любимых напитков и узнать, какую пользу и вред они могут принести Вашему здоровью.

Водка - самый почитаемый в России напиток. Он всеми любим за свою крепость и относительно нейтральный вкус. В ХVI в. водка продавалась только в аптеках и использовалась исключительно медицинских целях. Сейчас же без водки не обходится ни одно праздничное застолье.
Плюсы водки:
-обладает сосудорасширяющим действием
-является отличным профилактическим средством от отравления загрязненным воздухом мегаполисов
-30 грамм водки нормализуют давление, понижают уровень холестерина в крови
-является прекрасным средством от герпеса, простуды и зубной боли
- может послужить дезинфицирующим средством при ранах и царапинах.
-помогает при лечении ушибов и ревматизме
Минусы водки:
-чрезмерное употребление приводит к заболеваниям внутренних органов, в особенности печени и сердца
-является причиной импотенции и алкогольных отравлений
-негативно влияет на психику
Факты:
- в день не рекомендуется выпивать больше, чем  50 грамм  водки
-установлено, что одномоментное употребление 400-500 грамм спирта считаются для обычного человека смертельной дозой.
-водку нельзя смешивать с другими алкогольными и безалкогольными напитками.

Вино. Как говорил Гиппократ: "Для человека здорового и больного вино и мед являются наилучшими средствами, если они натуральны и если принимаются правильно".
В благородстве вкуса вино не обойдет ни один алкогольный напиток. Кроме того, этот напиток располагает к нежностям и любви. Вино приготовляется из разных сортов винограда, поэтому может приобретать разные оттенки вкуса: от терпкого до приторно сладкого, быть белым и красным. В отличие от красного вина, вино белое не обладает выраженными полезными свойствами.
Плюсы вина:
- в винах содержатся вещества, стимулирующие углеводистый, азотистый и минеральный обмен в организме человека. Кроме того, оно богаты витаминами и микроэлементами, которые оказывают тонизирующее воздействие на организм  и способствуют понижению давления
-обладает антистрессовым, бактерицидным и антиаллергическим воздействием на организм человека
-улучшает моторику кишечника, является профилактикой онкологических заболеваний и сердечнососудистых болезней
-способствует лечению астмы, предохраняет от инфекционных заболеваний
-снижает уровень холестерина, замедляет процессы старения, очищает сосуды, выводит свободные радикалы
- положительно влияет на потенцию и помогает организму усваивать железо из пищи
-сухие вина малокалорийны
-благотворно влияют на здоровье сердечной мышцы
Минусы вина:
-злоупотребление вином может привести к нарушениям деятельности сердца, печени, а также психики
-не стоит отдавать предпочтение винам из гибридных сортов вин.
-вино противопоказано при избыточной массе тела, при заболеваниях желудка, при болезнях почек, печени, язве желудка, панкреатите и некоторых других заболеваниях. Оно может вызывать мигрень и аллергическую реакцию.
Факты:
- красное вино в небольших количествах может защитить от заболеваний сердца, рака и даже невралгии. Допустимый максимум- 150 грамм. Лучше всего вино употреблять в перерыве между первым и вторым блюдами. 
-доказано, что вино полезно пить при больших переездах или перелетах, так как при перемене климата происходит обессоливание организма, и, чтобы восстановить солевой баланс, необходимо в день переезда и на следующий день выпить около 0,75 литра сухого вина.

Шампанское: Без этого напитка не обходится ни один праздник, тем более  Новый год. Его любят за изысканный вкус и быстрый опьяняющий эффект, возникающее из-за содержащегося в нем углекислого газа.
Плюсы шампанского:
-обладает бактерицидным и укрепляющим действием
-углекислый газ положительно влияет на дыхание и процесс кровообращения
-обладает антистрессовым воздействием, понижает уровень холестерина в крови
Минусы шампанского:
- не рекомендуется людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями, так как оно оказывает раздражающее воздействие на пищеварительную систему
- чрезмерное потребление шампанского негативно воздействует на нервную систему и повышает болевой порог.
-большие дозы приводят к сильному похмельному синдрому
Факты:
- британские ученые выяснили, что  в шампанском содержится  растительный химикат полифенол, который расширяет кровяные сосуды и уменьшает напряжение в сердце.

Пиво: относят  к числу слабоалкогольных напитков. Главная ценность пива - в  отсутствии повода для его употребления. Его пьют в качестве дополнения к креветкам и ракам, за просмотром футбольного матча или просто для того, чтобы расслабиться.
Плюсы пива:
- умеренное потребление пива может снизить на 80% риск ишемической болезни сердца и диабета
- содержащийся в пиве кремний способствует восстановлению костной массы
- в пиве содержится много витаминов группы В, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, сера и хлор
- пиво выводит из организма канцерогенные вещества, соли алюминия
- содержащиеся в нем активные вещества тормозят рост и размножение бактерий
- пиво стимулирует рост волос и выводит шлаки из организма
- благотворно влияет на рост женской груди, т.к. его основа - хмель
- пивная пена помогает избавиться от морщин, повышая эластичность  кожи
- не отличается высокой калорийностью
Минусы пива:
-из-за высокой усвояемости, пиво способно тормозит процессы пищеварения
-постоянное потребление пива оказывает негативное влияние на интеллект человека
- содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке
- оно вымывает из организма "стройматериалы" - белки, жиры, углеводы и микроэлементы
- у мужчин чрезмерное постоянное потребление пива  подавляет  выработку мужского полового гормона тестостерона, что приводит к росту груди
- у женщин делается более грубым голос, появляются "пивные усы"
Факты:
- пиво у скандинавов является официально разрешенным антидепрессантом
-по скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного
-одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки
-по мнению специалистов, разумная доза этого напитка - не больше 200 граммов

Коньяк относят к числу высокоградусных напитков. Его ценят за крепость и благородность вкуса, который зависит от срока его выдержки.
Плюсы конька:
-стимулирует организм и возбуждает аппетит
-расширяет сосуды и понижает  давление
- снимает спазмы желудка
-помогает при стенокардии и сосудистой головной боли.
Минусы коньяка:
-противопоказан при желчекаменной болезни, диабете, гипертонии и склонности к алкоголизму
- оказывает неоднозначное воздействие на артериальное давление
-в больших количествах может привести к гипертоническим и гипотоническим кризам
-является высококалорийным продуктом.
Факты:
-нормой для дам - не больше 20- 50 граммов. Именно эта доза расширяет сосуды, снимает напряжение и усталость.

Ликер считается десертным алкогольным напитком, отличающимся достаточной крепостью и приятным сладковатым вкусом.
Плюсы ликера:
-польза данного напитка весьма специфична, так как зависит от ингредиентов, из которого он был приготовлен
- главная ценность- вкусовые качества
Минусы ликера:
-может вызвать аллергическую реакцию на тот или иной компонент, входящий в его состав, а также  тяжесть в желудке
-является высококалорийным напитком.

Какой бы спиртной напиток Вы бы не выбрали, помните, что доза его потребления должна быть умеренной. В особенности это относится к представительницам слабого пола, так как алкоголь на них оказывает на 30 % более сильное влияние.Состояние алкогольного опьянения только в первые минуты может приносить радость. Как это ни грустно, но бурная и веселая ночь всегда оборачивается печальным и вялым утром. Берегите себя!